さしみ鮭に加塩を施し数日間寝かせ、熟成させた商品です。
【極み松前漬】独自の製法で熟成
辛すぎず、甘すぎない絶妙の塩加減が鮭本来の持ち味を引き出しています。
天然秋鮭ならではの素朴な味わいは塩との調和が良好です。
「さしみ鮭」と並んで多くのお客様より御支持をいただいている丸亀の定番焼き鮭です。
おにぎり、お茶漬けにも最適です。
ご飯に合う「焼用中辛鮭半身切身」と北海道の海の幸を堪能できる詰合せです。
原材料である数の子、昆布は全て北海道産。
添加物は最小限に抑えて製造。
丁寧に漬け込んだ松前漬は口当たりもまろやかで、 昆布とめかぶのほどよい粘りで箸が進みます。
【冷凍帆立貝柱 お刺身用 】
お刺身ではもちろん、バター焼き等でお召し上がりください。
解凍するだけ…手間いらずでさまざまな料理シーンで活躍する便利な一品です。
【生干しししゃもオス】
北海道の日高沖~十勝沖で漁獲された生干しの本ししゃもです。
身質を楽しむならオスがおすすめです♪
原産地
北海道産
保存方法
冷凍
賞味期限
冷凍:90日
特定原材料等
さけ・小麦・大豆・いか
内容量
焼用中辛鮭半身切身800g・極み松前漬 120g×1・冷凍帆立貝柱 150g・生干しししゃも(オス)5尾