北海道産紅さけ

2019年現在、天然の紅さけは極東ロシアから北米を中心に漁獲されていますがそのうち日本で獲れるものはわずか0.01%未満です。 回遊中に日本近海(日本200カイリ内)を通り過ぎる際に「時さけ」や「カラフトマス」と一緒に流し網で混獲されるものだけとなります。 それも全く無い年もあれば多少まとまる年もある不安定な漁獲です。

北洋漁業の無い今,大変希少な「北海道産紅さけ」は数量限定の販売となります。
4月~5月に北海道沖合200カイリ水域で獲れた大変希少な紅鮭です。


こちらの商品は
①甘塩仕立て
②中辛口仕立て
をご用意しております。

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商品一覧

【北海道産】沖獲り紅さけ(甘塩)姿切身(両面切身)1.7kg~2.5kg BAISG

¥11,286(税込 ¥12,188)

【北海道産】沖獲り紅さけ(熟成中辛口)姿切身 1.5kg~2.2kg BTISG

¥11,416(税込 ¥12,329)

【北海道産】沖獲り紅さけ(熟成中辛口)5切 詰合せ BTISH85

¥5,250(税込 ¥5,670)

【北海道産】沖獲り紅さけ(甘塩)5切 詰合せ BAISH85

¥4,850(税込 ¥5,238)

【北海道産】沖獲り紅さけ(甘塩)切身 2切れパック BAISP82

¥1,850(税込 ¥1,998)

【北海道産】沖獲り紅さけ(甘塩)半身切身詰合せ 600g 700g 800g 900g  BAISH

¥6,000(税込 ¥6,480)

【北海道産】沖獲り紅さけ(熟成中辛口)といくら醤油漬詰合せ BTISI7011

¥10,400(税込 ¥11,232)

【北海道産】沖獲り紅さけ(熟成中辛口)半身切身詰合せ 700g 800g BTISH

¥8,400(税込 ¥9,072)

【北海道産】沖獲り紅さけ(甘塩)一本物(切身加工なし) BAIS

¥11,286(税込 ¥12,188)

【北海道産】沖獲り紅さけ(熟成中辛口)一本物(切身加工なし)BTIS

¥11,416(税込 ¥12,329)

北海道紅さけ八種極み詰合せ VBAIS230

¥23,000(税込 ¥24,840)

【北海道産】沖獲り紅さけ(甘塩)不揃い切落とし 170g BAISZ17

¥1,000(税込 ¥1,080)

【北海道産】沖獲り紅さけ(中辛口)切身 2切れパック BTISP82

¥2,000(税込 ¥2,160)

北海道紅さけ五種バラエティ詰合せ VBAIS140

¥14,000(税込 ¥15,120)

【北海道産】沖獲り紅さけ三種バラエティ詰合せ VBAIS86

¥8,600(税込 ¥9,288)

【北海道産】沖獲り紅さけ(甘塩)といくら醤油漬詰合せ BAISI8011

¥10,000(税込 ¥10,800)

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(通販お問合せ係9:00-17:00)
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