沖獲りの天然紅さけです。紅さけは極東からアラスカ・カナダに主に生息する鮭で主な産地はロシア、アラスカ、カナダとなります。 鮭専門店<丸亀>が「鮮度・血抜き・切割処理・ドレス/セミドレス処理」をチェックした原料を使い塩加減の異なるものを各種ご用意しております。

2019年現在、主に以下の原料を使用しております。
①カナダ産天然沖獲り紅さけ(センイ刺し網漁:ギルネット)
②カナダ産天然沖釣り紅さけ(トロール漁)
③アラスカカッパーリバー天然紅さけ

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商品一覧

沖獲り紅さけ(熟成中辛)一本物(切身加工なし) BCT

¥8,967(税込 ¥9,684)

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沖獲り紅さけ(熟成中辛)姿切身(両面切身加工) BCTG

¥8,967(税込 ¥9,684)

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沖獲り紅さけ(熟成中辛)半身切身袋詰め 600g(約7切れ) BCTF60

¥5,000(税込 ¥5,400)

沖獲り紅さけ(熟成中辛)半身切身詰合せ 700g/900g BCTH

¥5,800(税込 ¥6,264)

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沖獲り紅さけ(熟成中辛)といくら醤油漬詰合せ(化粧箱入) BCTI70

¥6,900(税込 ¥7,452)

沖獲り紅さけ(熟成中辛)といくら帆立松前漬詰合せ BCTM60

¥6,400(税込 ¥6,912)

沖獲り紅さけ 6切 詰合せ(熟成中辛) BCTH54

¥4,800(税込 ¥5,184)

沖獲り紅さけ(熟成中辛)切身パック (2切) BCTP18

¥1,650(税込 ¥1,782)

沖獲り紅さけ(甘塩)一本物(切身加工なし) BCA

¥8,537(税込 ¥9,219)

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沖獲り紅さけ(甘塩)姿切身(両面切身加工) BCAG

¥8,537(税込 ¥9,219)

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沖獲り紅さけ(甘口)半身切身袋詰め 700g(約8切れ) BCAF70

¥4,600(税込 ¥4,968)

沖獲り紅さけ(甘塩)半身切身詰合せ  800g/1.0kg BCAH

¥5,400(税込 ¥5,832)

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沖獲り紅さけ(甘塩)といくら醤油漬詰合せ(化粧箱入) BCAI80

¥6,400(税込 ¥6,912)

沖獲り紅さけ(甘塩)といくら帆立松前漬詰合せ BCAM70

¥6,000(税込 ¥6,480)

沖獲り紅さけ 6切 詰合せ(甘口) BCAH54

¥4,400(税込 ¥4,752)

沖獲り紅さけ不揃い切落とし 200g×2 BAZ202

¥1,200(税込 ¥1,296)

塩麹漬紅さけ切身 2切 BKD902

¥1,500(税込 ¥1,620)

沖獲り紅さけ(甘塩)切身パック (2切) BCAP18

¥1,500(税込 ¥1,620)

天然 紅鮭ハラス切身(甘塩) 500g徳用パック BHF500

¥1,500(税込 ¥1,620)

沖獲り紅さけほぐし身 90g OBG9

¥800(税込 ¥864)

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沖獲り紅さけスモークサーモン 80g OBK8

¥1,200(税込 ¥1,296)

沖獲り紅さけ切身(大辛口) 2切 BKP18

¥1,593(税込 ¥1,720)

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