沖獲りの天然紅さけです。紅さけは極東からアラスカ・カナダに主に生息する鮭で主な産地はロシア、アラスカ、カナダとなります。
鮭専門店<丸亀>が「鮮度・血抜き・切割処理・ドレス/セミドレス処理」をチェックした原料を使い塩加減の異なるものを各種ご用意しております。

2019年現在、主に以下の原料を使用しております。
①カナダ産天然沖獲り紅さけ(センイ刺し網漁:ギルネット)
②カナダ産天然沖釣り紅さけ(トロール漁)
③アラスカカッパーリバー天然紅さけ


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商品一覧

沖獲り紅さけ(熟成中辛)姿切身(両面切身加工) 2.2kg~2.7kg BRTG

¥15,046(税込 ¥16,249)

沖獲り紅さけ(熟成中辛)半身切身〈箱入〉900g(約11切)BRTH90

¥9,260(税込 ¥10,000)

沖獲り紅さけ(熟成中辛)半身切身〈袋詰〉800g(約10切)BRTF80

¥7,600(税込 ¥8,208)

沖獲り紅さけ(熟成中辛)といくら醤油漬詰合せ BRTI8090

¥10,800(税込 ¥11,664)

沖獲り紅さけ(熟成中辛)〈箱入〉5切 BRTH85

¥5,120(税込 ¥5,529)

沖獲り紅さけ(熟成中辛)2切パック  BRTP82

¥2,000(税込 ¥2,160)

沖獲り紅さけ(甘塩)姿切身(両面切身加工)2.5kg~3.0kg BRAG

¥14,230(税込 ¥15,368)

沖獲り紅さけ(甘塩)半身切身〈箱入〉1.0kg(約11切)BCUH100

¥6,480(税込 ¥6,998)

沖獲り紅さけ(甘口)半身切身〈袋詰〉900g(約10切) BCUF90

¥5,550(税込 ¥5,994)

沖獲り紅さけ(甘塩)といくら醤油漬詰合せ BCUI9090

¥8,800(税込 ¥9,504)

アラスカカッパーリバー産 沖獲り紅さけ(甘口)〈箱入〉5切 BCUH85

¥4,400(税込 ¥4,752)

沖獲り紅さけ(熟成中辛)一本物(切身加工なし) BRT

¥15,046(税込 ¥16,249)

沖獲り紅さけ(甘塩)一本物(切身加工なし) BRA

¥14,230(税込 ¥15,368)

沖獲り紅さけ焼きほぐし 80g  OBYH8【冷蔵品】

¥1,200(税込 ¥1,296)

鮭ほぐし身三種詰合せ〈箱入〉YHH803 【冷蔵品】

¥3,500(税込 ¥3,780)

沖獲り紅さけ四彩詰合せ VBCU100

¥10,000(税込 ¥10,800)

活〆時不知・沖獲り紅さけ五彩詰合せ VTB150

¥15,000(税込 ¥16,200)

沖獲り紅さけ(大辛口)2切パック BRKKP82

¥2,400(税込 ¥2,592)

丸亀西京漬三種詰合せ SGBM55

¥5,550(税込 ¥5,994)

沖獲り紅さけ(甘塩)2切パック BCUP82

¥1,700(税込 ¥1,836)

脂のり豊かな 紅さけ切落し 170g BAZ17

通常価格: ¥1,177(税込)

価格: ¥1,090(税込 ¥1,177)

沖獲り紅さけ(辛口)2切パック BCKP82

¥2,400(税込 ¥2,592)

沖獲り紅さけスモークサーモン 80g OBK8

¥1,380(税込 ¥1,490)

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