
北海道近海で混獲される希少な「北海道のキングサーモン」。
別名「オオスケ」と呼ばれています。
通常の鮭の切身の約2倍のおおぶりな切身となります。
非塩蔵品のためお刺身ではもちろん、塩をふれば焼き魚としても美味しく召し上がることができます。

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北海道近海で混獲される希少な「北海道のキングサーモン」。
別名「オオスケ」と呼ばれています。
通常の鮭の切身の約2倍のおおぶりな切身となります。
非塩蔵品のためお刺身ではもちろん、塩をふれば焼き魚としても美味しく召し上がることができます。