食欲そそる赤い身質と香り豊かな味わい...
紅鮭は鮭の中でも赤い色が一番強く、赤い色は食欲を高める視覚効果があります。
紅鮭の身の色が濃い理由は、アスタキサンチンという要素を多く含む、オキアミやプランクトンなどを多く食べているからです。
また、程よい脂のりは塩なじみが良く焼き鮭としてだけではなくお茶漬けやおにぎりの具材などにも最適です。
北海道産紅さけについて
２０１９年現在、天然の紅さけは極東ロシアから北米を中心に漁獲されていますがそのうち日本で獲れるものはわずか０．０１％未満です。回遊中に日本近海（日本２００カイリ内）を通り過ぎる際に「時さけ」や「カラフトマス」と一緒に流し網で混獲されるものだけとなります。それも全く無い年もあれば多少まとまる年もある不安定な漁獲です。
北洋漁業の無い今,大変希少な「北海道産紅さけ」は数量限定の販売となります。
5月に北海道沖合200カイリ水域で獲れた大変希少な紅鮭です。甘塩仕立てでご用意しております。
※姿切身とは半身（片方の身）を全切身10切れ～12切れ（サイズによります）もう残りの半身も切身にしてお届けまします。
姿造りと姿切身の重量については切身加工前のものとなります。
切身加工後は、一度解凍いたしますので10%程度重量が目減りいたします。
一切れ単位で完全真空包装してのお届けですので保存もラクで、お召し上がりになる分だけ解凍してお使い下さい。
*一本箱用の紙袋はご用意しておりません。
持ち運び(ご贈答用)で【手持ち】が必要な場合は備考欄にご記入ください
| 原産地 | 北海道産 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 鮭：冷凍90日 |
| 原材料名 | 紅鮭（北海道産）、食塩、（一部にさけを含む） |
| 特定原材料等 | さけ |
| 内容量 | 姿切身（両面切身) |
お客様の声
| amabile様 | 投稿日：2021年10月02日 |
おすすめ度：
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1切ずつ梱包されていて、管理しやすい状態で届きました。
なかなか北海道展などの催事にも出向く事が出来なくなってしまった中でも北海道産の貴重な紅鮭を購入する事が出来ました。届いてから早速とても美味しく頂いています、まだまだあるので、大事に頂きます。 |
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| タカシ様 | 投稿日：2021年06月22日 |
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おすすめ度：
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スーパーマーケットで売っているものとは味が違います。
やや、塩分が多い気がしますが大変うまい。 |
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| シンプル様 | 投稿日：2020年12月25日 |
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おすすめ度：
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ちょっとややこしいお願いに対しての迅速なご対応、本当に感謝しております！ありがとうございました！
贈った先のご主人は少し辛い！と言っていたらしいですが、奥さまは何を言ってるの？こんなに美味しい丁度いい味じゃないですか！と喜んでくれてました！ また、次もお願いすると思います！ その時はよろしくお願いします☆ |
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ご利用案内
配送料
| 配送地域 | 配送料 (通常) |
配送料 (冷蔵・冷凍) |
|---|---|---|
| 北海道 | 682円 | 902円 |
| 青森、岩手、秋田、宮城 山形、福島 |
1,078円 | 1,342円 |
| 茨城、栃木、群馬、埼玉 千葉、東京、神奈川、山梨 長野、新潟 |
1,177円 | 1,485円 |
| 静岡、愛知、岐阜、三重 富山、石川、福井 |
1,232円 | 1,529円 |
| 京都、滋賀、奈良、和歌山 大阪、兵庫 |
1,287円 | 1,584円 |
| 岡山、広島、山口 鳥取、島根 |
1,485円 | 1,738円 |
| 香川、徳島、高知、愛媛 | 1,584円 | 1,848円 |
| 福岡、佐賀、長崎、大分 熊本、宮崎、鹿児島 |
1,639円 | 1,892円 |
| 沖縄 | 2,530円 | 2,750円 |
※冷凍商品と冷蔵商品を注文時は別送となる為、２重で送料が発生します。
お支払いについて
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・クレジットカードによるお支払い
JCB ／ AmericanExpress ／ VISA ／ MasterCard ／ Diners
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・代金引換によるお支払い
※ご注文者様以外に商品をお届けする場合、代引でのお支払いはできません。
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・コンビニ払いによるお支払い
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・楽天ペイ/AmazonPay/PayPayによるお支払い
納期について
特にご指定の無い場合、銀行振込の場合、ご入金確認日の翌営業日から5営業日以内に発送いたします。
※大雪、台風などの天候状況により、運送に遅れが生じる可能性がございます。
返品交換について
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・商品の性質上、お客様ご都合による返品や交換はいたしかねます。
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・品質管理は万全を期しておりますが、万一破損や品質に問題があった場合や当店の過失によりお客様が注文した商品と相違する商品が届けられた場合は、商品到着より7日以内にメールでご連絡をお願いいたします。ご返信をもって、受領とさせていただきます。
この期間を過ぎた場合、返品はお受けできなくなりますので、あらかじめご了承ください。
お届けについて
ヤマト運輸にてお届けします。
ご指摘時間帯に配達するよう運送会社に指示いたします。
・商品のお届けはご注文完了後、1週間前後でお届けいたします。お歳暮期など混みあう場合10日前後でのお届けとなる場合がございます。予めご了承下さい。
・一部商品についてご注文に応じて随時製造加工する場合がございます。その場合10日前後でのお届けとなりますので予めご了承ください。
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・ヤマト運輸でのお届けとなります。
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