北海道近海の沖合で獲れる若鮭。
小ぶりながらも程良い脂のりが人気の一品。
かといってしつこくない甘塩仕立ては毎日食べても飽きない食卓の定番鮭です。
沖獲り時不知に食塩と香辛料で味付けをしてありますので、解凍後そのまま焼いて調理お召し上がりいただけます。
鮭を焼いた後にバターをのせてください(一緒に焼いてしまうと焦げやすくなります。)
太平洋200海里内の近海で水揚げされた時不知は 前浜定置網「船上活〆時不知」製品と区別するため弊舗では「沖獲り時不知(おきどりときしらず)」という商品名でご案内しております。
原産地 | 根室産・浜中産 |
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保存方法 | 冷凍 |
賞味期限 | 鮭:冷凍90日 |
原材料名 | ときしらず鮭(北海道産)、バター、パセリ、ガーリックパウダー、食塩、胡椒、(一部に乳成分・さけを含む) |
特定原材料等 | 乳成分・さけ |
内容量 | 輪切り1切れ |