昔ながらの塩筋子

鮮度の良い羅臼産の完熟秋鮭子だけを昔ながらの製法で

鮮度の良い羅臼産の完熟の秋鮭子だけを原料としております。
丁寧に昔ながらの製法で塩漬けしておりますが原卵の状態が良いので甘塩でもしっかりとした塩筋子に仕上がっております。

ご家族の少ない方向けのやや小ぶりのSサイズ(1腹180g~220g前後)のものからLサイズ(300g越え)のものまで各種ご用意いたしております。

丸亀でも古くから多くのリピーター様にご支持いただいている人気商品となります。

どこが違うの?丸亀の筋子

塩筋子は塩いくらやいくら醤油もさることながら特に原材料の良し悪しに最終製品の出来が左右されます。
原料となる鮭子の粒サイズも大きなもの、より完熟度の高いものが求められるので10月中旬獲れの「しっかりブナ化がすすんだメス鮭子」だけを使用します。
しょっぱすぎなくならないように、かといってしっかりと締まりの良い塩筋子です。


丸亀塩筋子化粧箱入の原材料となる秋鮭子は「4本は」と呼ばれる
特大鮭子のみを使用しております。

丸亀でも古くから多くのリピーター様にご支持いただいている人気商品となります。


※ご自宅用に最適な袋詰めはこちらのページにて販売しております。

原産地 羅臼産
原材料名 いくら(北海道産)、食塩/発色剤(亜硝酸ナトリウム)(一部にいくらを含む)
保存方法 冷凍
賞味期限 冷凍60日
特定原材料等 いくら
内容量 1本箱入270g / 2本箱入 500g

【北海道産】塩筋子(化粧箱入) 270g 500g SJH27 SJH50

価格: ¥4,100 (税込 ¥4,428) ¥7,400 (税込 ¥7,992)
[ポイント還元 44ポイント~]

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塩筋子 270g (化粧箱入)/SJH27¥4,100(税込 ¥4,428)
塩筋子 2本入り 500g(化粧箱入)/SJH50¥7,400(税込 ¥7,992)

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