小ぶりで程良い脂のりが人気の逸品

旬期の4月~5月に太平洋の日本200海里内を操業する以西船によって
漁獲され根室や浜中に水揚げされた時さけを厳選しております。
定置網で水揚げされるものよりサイズは小さめですが程良い脂のりが人気です。
甘塩加工しております。焼いてお召し上がりください。

尚、太平洋200海里内の近海で水揚げされた時さけもお取り扱いしております。 前浜定置網「船上活〆時不知」製品と区別するため弊舗では「沖獲り時不知(おきどりときしらず)」という商品名でご案内しております。

※姿切身とは両面切身加工致します。片面約10切れ~12切れ(サイズによります)にしてお届けまします。
姿造りと姿切身の重量については切身加工前のものとなります。
切身加工後は、一度解凍いたしますので10%程度重量が目減りいたします。
一切れ単位で完全真空包装してのお届けですので保存もラクで、お召し上がりになる分だけ解凍してお使い下さい。

*一本箱用の紙袋はご用意しておりません。
持ち運び(ご贈答用)で【手持ち】が必要な場合は備考欄にご記入ください

原産地 根室産・浜中産
保存方法 冷凍
賞味期限 鮭:冷凍90日
特定原材料等 さけ
内容量 一本姿切身

沖獲り時不知一本姿切身(甘塩) OTG

価格: ¥7,850 (税込 ¥8,478) ¥9,120 (税込 ¥9,849)

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沖獲り時不知1.9kg一本姿切身/OTG19¥7,850(税込 ¥8,478)
沖獲り時不知2.2kg一本姿切身/OTG22¥9,120(税込 ¥9,849)

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