テレビで紹介されました♪
2024年9月14日(土)19時放送∕テレビ朝日の
『サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん』
ゲスト大泉洋さんが出演されていた
放送内で召し上がっていた「鮭児」はこちらの商品です。
1万尾中1尾以下の割合でしか水揚されない幻の鮭。
鮭児(ケイジ)の中の鮭児と言われる最高ブランド知床羅臼産の「鮭児」です。
ひとしお塩蔵〜熟成しておりますので焼鮭やソテーなどでお召し上がりください。
丸亀の鮭児は全て知床羅臼産
9月~11月にかけての秋サケ定置網漁の際に、秋鮭やめじかに混じって1日数本だけ混獲されます。
丸亀の鮭児は全て知床羅臼産です。
現地に赴き「型」「ツヤ」「脂のり」をこの眼で確かめ吟味しました。
※一切れ単位で完全真空包装してのお届けですので保存もラクで、お召し上がりになる分だけ解凍してお使い下さい。
一本物・姿切身のみ羅臼漁業協同組合発行 鮭児証明書・認定タッグお付けいたします。
原産地 | 羅臼産 |
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保存方法 | 冷凍 |
賞味期限 | 鮭:冷凍90日 |
特定原材料等 | さけ |
内容量 | 2切or5切(焼用甘塩加工) |