
天然帆立の大玉Lサイズです。
お刺身、バター焼き等でご賞味下さい。
解凍するだけ…手間いらずでさまざまな料理シーンで活躍する便利な一品です。
冷凍とはいえ、高鮮度の状態で瞬間凍結されておりますので、お刺身に最適です。
当製品はLサイズ規格で1玉あたり約40g前後となっております。

※おいしい解凍の仕方…
冷蔵庫で半日かけて自然解凍するのが一番オーソドックスな方法です。さらにおいしく解凍するなら、ボールに塩をまぶした氷を入れ、中にカチカチに凍った冷凍ほたて貝柱を入れます。
ラップをして、このまま常温で解凍すると、生ほたて貝柱と間違えるほど美味しく解凍できます。
ポイントは氷で冷やしながら0度近くで解凍し、ほたてが水っぽくならないように氷に塩を振りかけておくことです。
原産地 | 北海道産 |
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保存方法 | 冷凍 |
賞味期限 | 冷凍180日 |
特定原材料等 | - |
内容量 | 250g/td> |