化学調味料・保存料未使用

朝獲りの鮮度の良い秋鮭子を、旬を見極め保存料、化学調味料など一切使わない鮭節ベースの醤油タレで丁寧に漬け込みました。丸亀のロングセラー定番商品です。

他のお店の商品との違い

10月の声を聴き、完熟度が上がった時期のメス鮭の腹子だけを 使用した弊舗のいくら醤油漬。粒子の大きさとハリが違います。
旬期に知床羅臼で獲れた朝獲れの秋さけ子のみを使用しております。(原則冷凍原料は使用しておりません)

一腹一腹手作業でほぐし、残った筋やつぶれた皮など手作業で取り除きます。
特製の醤油につけて待つこと40分…タレを切ります。
丸亀のいくら醤油漬はノンドリップタイプ!
そのため内容量もほぼ100%いくらのつぶでご用意できています。

丸亀の「さしみ鮭」と「いくら醤油漬」で食卓を華やかにしてみませんか?

※2瓶・3瓶は別ページにて化粧箱入で販売しております。

原産地 羅臼産
保存方法 冷凍
賞味期限 いくら:冷凍60日
特定原材料等 いくら・小麦・大豆
内容量 1瓶 90g

いくら醤油漬(90g瓶)

価格: ¥1,450 (税込 ¥1,566)
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