特長はホクホクとした食感。多彩なメニューにご使用いただけます。
【お届けについての注意事項】 【その他の商品と同梱不可のため、お手数でも別途ご注文お願い致します】
【発送期間:2026年9月~10月末頃まで入荷次第発送】
果肉は白っぽく粉質で、デンプン価は14~16%程となっています。加熱するとホクホクした食感が楽しめ、これぞジャガイモと感じさせてくれる香りがあります。
丸くややゴツゴツした形をしており、芽の部分のくぼみが深いため、皮が剥きにくいという難点もございます。
●保存方法
一般的な保存方法としては、泥がついたまま新聞紙にくるんで、常温の場合は風通しの良い冷暗所に置き、冷蔵庫の場合は新聞紙にくるんで更にビニール袋に入れて野菜室で保存します。
●おすすめの食べ方
粉質が強くホクホクした食感に仕上がるので、ジャガバター、ベークドポテトやフライドポテト、茹でて潰してポテトサラダやコロッケなどに適しています。煮ると崩れやすいので注意が必要です。
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●商品は無包装でのお届けとなります。
原産地
北海道産(ニセコ産)
保存方法
常温
賞味期限
-
内容量目安:Lサイズ
□5kg 約25-40個
□10kg 約50-80個




















