小ぶりながらも程良い脂のりが人気の逸品
旬期の4月~5月に太平洋の日本200海里内を操業する以西船によって
漁獲され根室や浜中に水揚げされた時さけを厳選しております。
定置網で水揚げされるものよりサイズは小さめですが程良い脂のりが人気です。
甘塩加工しております。焼いてお召し上がりください。
■ 丸亀のこだわり
当店では水揚げ方法により、以下の2種をご用意しております。
・船上活〆時不知(前浜定置網)/さしみ鮭・熟成中辛口
・沖獲り時不知(太平洋200海里内)/焼用甘塩
それぞれ異なる塩味と鮮度が魅力です。
ぜひ、旬の贅沢を味わうひとときにお役立てください。
| 原産地 | 北海道産 |
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| 保存方法 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 冷凍90日 |
| 原材料名 | ときしらず鮭(北海道産)、食塩、(一部にさけを含む) |
| 内容量 | 半身切身 |
お客様の声
| えみママ様 | 投稿日:2025年12月29日 |
おすすめ度:
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いついただいても、裏切らない、美味しい?
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| おのゆきこ様 | 投稿日:2023年01月07日 |
おすすめ度:
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大変喜んでいただけました。こちらの商品にしてよかったです。ありがとうございました。
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| 北魚様 | 投稿日:2022年12月18日 |
おすすめ度:
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久しぶりの利用でしたが早急の対応有難うございました。
田舎の親戚へ送らせ頂きました。 大変美味しいと感謝されました。 ちょと鼻高々になることが出来ました。 |
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