北洋ロシア海域の沖合で初夏に獲れる天然の白鮭
若い白鮭の為、 ほど良い脂のりと身質の柔らかさが特徴です。
2021年ころまで は「ロシア産時さけ」などと呼ば れていました。
甘塩加工ですので焼鮭はもちろんいろいろな用途でお使いいただけます。
※一切れ単位で完全真空包装してのお届けですので保存もラクで、お召し上がりになる分だけ解凍してお使い下さい。
原産地 | ロシア産 |
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保存方法 | 冷凍 |
原材料名 | 白鮭(ロシア産)、食塩、(一部にさけを含む) |
賞味期限 | 鮭:冷凍90日 |
特定原材料等 | さけ |
内容量 | 半身切身 |