北海道産帆立を塩茹でし軽く燻製をかけた後で植物油(なたね油)に漬け込んだくん油漬。北海道を代表する珍味。
しっとりとした帆立の旨味が薫る一品です。
召し上がりやすいように一粒ずつ真空パックになっております。
原産地
北海道産
原材料名
ほたて(北海道産)食塩、食用植物油脂
保存方法
常温
賞味期限
常温6か月
内容量
10粒
お客様の声
| shoji6様 | 投稿日:2020年06月14日 |
おすすめ度:
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義弟の札幌出張の土産がホタテの燻油漬だったのがもう二十年も前の事ですがそれ以来ファンというか病みつきになってしまって北海道周遊の度に必ず札幌で買うのがこの物産です。これまでは特に銘柄は気にしてはいませんでしたが昨年(2019年)暮れに焼きガニを肴にサッポロビールのハーフ・アンド・ハーフがどうしても飲みたくなりぶらりと札幌を訪れた際、大丸丸亀支店で買い求めてからは丸亀一本に決めました。ネット購入も大変便利でご近所さんにもお裾分けしては喜んで頂いてますが、願わくはご近所さんも丸亀ファンになってくれれば、と思っています。夏に向かってこの時期の美味しいビールにはホタテの燻油漬けが欠かせません、いやホンマ・・・。
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