羅臼産
丸亀の真ほっけ一夜干し
丸亀の定番ロングセラー!食べやすくて旨い!
・ 骨離れが良く、ふっくらとした身質
・ 拘りの味付けで引き出された本来の旨み
・ 熟練職人の手仕事で仕上げた逸品
「真ほっけ」と「キタノホッケ(縞ほっけ)」は別種で、丸亀では“真ほっけ”にこだわっています。
【ほっけの旬と選び方】
・ 春~夏(5~7月):脂のりは良好、やや柔らかめの食感
・ 秋(10月末~11月):身締まりと脂のりのバランスが抜群!
丸亀では原料の状態をしっかりと確認しながら、年に数週間しかない最良の時期に獲れた真ほっけを買付しています。
焼き魚としてはもちろん、フライやチャンチャン焼きなど、いろいろな調理法でも楽しめます。
※写真は3枚のイメージです。
| 原産地 | 羅臼産 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 冷凍90日 |
| 原材料名 | 真ほっけ(北海道産)、食塩、魚醤 |
| 内容量 | 1枚(1枚あたり約320g~390g) |
お客様の声
| クロスケママ様 | 投稿日:2026年01月21日 |
おすすめ度:
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いつもおいしいホッケに大満足です。庭のレモンを絞ってかけていただいてます。
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| クロスケママ様 | 投稿日:2026年01月21日 |
おすすめ度:
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おいしいホッケの干物が託yさん届いたと、喜んでもらえました
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| アニアん様 | 投稿日:2025年12月30日 |
おすすめ度:
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いつも変わらず
美味しく堪能致しました。 |
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