独自の製法で熟成


さしみ鮭に加塩を施し数日間寝かせ、熟成させた商品です。
辛すぎず、甘すぎない絶妙の塩加減が鮭本来の持ち味を引き出しています。
天然秋鮭ならではの素朴な味わいは塩との調和が良好です。
「さしみ鮭」と並んで多くのお客様より御支持をいただいている丸亀の定番焼き鮭です。
おにぎり、お茶漬けにも最適です。

また、4kg以上の大型魚体を使用した切身となります。

原産地 羅臼産
保存方法 冷凍
原材料名 白鮭(北海道産)、食塩、(一部にさけを含む)
賞味期限 冷凍90日
特定原材料等 さけ
内容量 5切(特大規格)

熟成焼用中辛 秋さけ詰合せ 5切(特大切身) ATH125

価格: ¥3,500 (税込 ¥3,780)
[ポイント還元 37ポイント~]
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