極薄塩鮭さしみ鮭は良質な秋鮭を厳選し、
独自の製法で造りあげた丸亀独自の製品です。

焼かずに食せばあっさりしながらもまろやかで旨みのあるお刺身として、
焼いて食せば、鮭本来の香り豊かなほんのり塩味の焼き魚としてお召し上がりいただけます。

【焼鮭として】

【さしみ鮭さく造り】
刺身に適した使用部位だけを絞り込み美味しいところだけを食べやすい適量サイズにしております。
皮を引いて骨も抜いてありますので、お好みの厚さに切るだけでお刺身でご賞味戴けます。

【いくら醤油漬】
羅臼産の朝獲いくらのみを使用し、自社独自の醤油たれに漬け込んでおります。
たれは塩分は低めで保存料着色料を一切使っておりません。昔ながらの味わい、いくらそのものの味が引き立つように仕上げています。

【本チャン数の子松前漬】
北洋の本チャン数の子で且つ生腹出しのものだけを素材にした松前漬。
パリポリッとした食感が特徴です。
数の子は人の手で一本ずつ食べやすいサイズにちぎって丁寧に作り上げました。

原産地 鮭・いくら/羅臼産 ・数の子松前漬/ロシア産
保存方法 冷凍
賞味期限 鮭:冷凍90日・いくら:冷凍60日・数の子松前漬:冷凍180日
特定原材料等 さけ・いくら・小麦・大豆・いか
内容量 さしみ鮭さく造り 1本 ・さしみ鮭切身 5切 ・いくら醤油漬 60g ・数の子松前漬 250g

さしみ鮭さく造りと切身の秋バラエティ詰合せ VAH60

価格: ¥6,000 (税込 ¥6,480)
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