火の通りが早いのが特長でサラダ・コロッケに最適です。

見た目が似ている男爵との見分け方としては、キタアカリは芽が赤紫色をしているのでじっくり見ると目が少し赤くなっていることで見分けがつくようです。
5kgで約30個ほど入っております。

●保存方法
一般的な保存方法としては、泥がついたまま新聞紙にくるんで常温の場合は風通しの良い冷暗所に置き、冷蔵庫の場合は新聞紙にくるんで更にビニール袋に入れて野菜室で保存します。

●北あかりについて
キタアカリは、北海道でツニカと男爵著という品種を掛け合わせて出来た品種であり、ホクホクとしたジャガイモらしい美味しさがあるので、多くの人に親しまれているジャガイモの一つになります。
甘さが強いので中身は黄色みが強く、デンプン質な感じなので温めるとホクホクした味わいが楽しめるというのが特徴となっています。
程よい甘みとジャガイモらしいホクホクした感じが好評を得ていて、食べ応えもあると人気の品種です。

●おすすめの食べ方
熱を加えることでホクホクした感じが増すので塩とバターでじゃがバターにして食べてもおすすめです。
火の通りも早いのでフライドポテトや素揚げにしてスープカレーに入れてもいいと思います。

原産地 北海道産
保存方法 常温
賞味期限 -
特定原材料等 -
内容量 5㎏または10㎏

ニセコ産 北あかり(Lサイズ厳選)

価格: ¥2,950 (税込 ¥3,186) ¥4,100 (税込 ¥4,428)

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数量: ケース
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ニセコ産 北あかり(Lサイズ厳選) 5kg/PKL5P¥2,950(税込 ¥3,186)
ニセコ産 北あかり(Lサイズ厳選) 10kg/PKL10P¥4,100(税込 ¥4,428)

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