飯寿しとは北海道で明治時代から伝わる魚と野菜に米麹を使った発酵食品です。
北海道という魚が豊富に獲れる地方で寒い冬にタンパク源を補給するために保存性がある料理を…との想いのもと考案された郷土料理です。
北海道では年末年始の食卓に欠かすことができない風土の味わいです。
当製品は北海道道東の太平洋沖でとれたオスはたはたを使用しております。
鮭はじめその他の魚と同様に身質が柔らかく旨みがあるのはオスといわれています。
米麹はすべて北海道産を使用しております。
| 原産地 | 国産のはたはたを使用 |
|---|---|
| 原材料名 | はたはた・米・人参・胡瓜・大根・醸造酢・麹・食塩・発酵調味料・清酒・砂糖・生姜・唐辛子・調味料（アミノ酸など） |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 冷凍90日 |
| 特定原材料等 | - |
| 内容量 | 400ｇ |
ご利用案内
配送料
| 配送地域 | 配送料 (通常) |
配送料 (冷蔵・冷凍) |
|---|---|---|
| 北海道 | 682円 | 902円 |
| 青森、岩手、秋田、宮城 山形、福島 |
1,023円 | 1,342円 |
| 茨城、栃木、群馬、埼玉 千葉、東京、神奈川、山梨 長野、新潟 |
1,177円 | 1,485円 |
| 静岡、愛知、岐阜、三重 富山、石川、福井 |
1,232円 | 1,529円 |
| 京都、滋賀、奈良、和歌山 大阪、兵庫 |
1,287円 | 1,584円 |
| 岡山、広島、山口 鳥取、島根 |
1,485円 | 1,738円 |
| 香川、徳島、高知、愛媛 | 1,584円 | 1,848円 |
| 福岡、佐賀、長崎、大分 熊本、宮崎、鹿児島 |
1,639円 | 1,892円 |
| 沖縄 | 2,530円 | 2,750円 |
※冷凍商品と冷蔵商品を注文時は別送となる為、２重で送料が発生します。
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・商品のお届けはご注文完了後、1週間前後でお届けいたします。お歳暮期など混みあう場合10日前後でのお届けとなる場合がございます。予めご了承下さい。
・一部商品についてご注文に応じて随時製造加工する場合がございます。その場合10日前後でのお届けとなりますので予めご了承ください。
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