焼かずに食せばあっさりしながらもまろやかで旨みのあるお刺身として、 さしみ鮭に加塩を施し数日間寝かせ、熟成させた商品です。■極薄塩鮭さしみ鮭‐良質な秋鮭を厳選し、
独自の製法で造りあげた丸亀独自の製品です。
焼いて食せば、鮭本来の香り豊かなほんのり塩味の焼き魚としてお召し上がりいただけます。
■焼用中辛鮭‐独自の製法で熟成
辛すぎず、甘すぎない絶妙の塩加減が鮭本来の持ち味を引き出しています。
天然秋鮭ならではの素朴な味わいは塩との調和が良好です。
「さしみ鮭」と並んで多くのお客様より御支持をいただいている丸亀の定番焼き鮭です。
おにぎり、お茶漬けにも最適です。
◆二種類の秋さけを食べ比べてお楽しみいただける秋冬だけの限定詰合せです。
原産地
羅臼・雄武産
保存方法
冷凍
賞味期限
冷凍90日
原材料
白鮭(北海道産)、食塩、(一部にさけを含む)
内容量
さしみ鮭切身×4切 ・焼用中辛鮭切身×4切





















