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• 赤い稲妻 様
• 投稿日：2019年12月30日

最高の鮭でした
焼いて食べたらびっくりしたとの事です。

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• 桜 様
• 投稿日：2019年08月22日

贈り物としていつも利用させていただいております。
先方からは大変喜ばれて、選んで送る私も嬉しい思いです。

スーパーで買う鮭とは異なり
みずみずしく美味しいと評判です。

お中元お歳暮の定番になっています！

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• bon38goa 様
• 投稿日：2019年08月08日

いつも待ってくださっている方にお送りしました。今年も喜んでいただけました。

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• 越後のフアンより 様
• 投稿日：2019年01月08日

新潟へ帰郷しても、貴店の味と社長の人柄が忘れられず、時々食べている刺身鮭の味を楽しんでいます。
6人いた家族も、介護した老人たちが逝き、夫婦二人になってしまい、1尾の注文にも後の始末を考えると躊躇しますが、それでも暮れになると思い出してしまいます。
今年は時知らずでしたが、やはり大ぶりのものを発注すべきだったと、食べた後から感じています。
来年いや今年は半身でも、あるいは切り身でもよいので脂の乗った時知らずをお願いしたいものです。
やはり小さくて軽い時知らずは、うま味さの点において未熟なのかもしれませんね。