紅鮭は鮭の中でも赤い色が一番強く、赤い色は食欲を高める視覚効果があります。
【いくら醤油漬】
◆旨味豊かな甘塩紅さけは、ボリュームのある半身切身です。北海道産いくらをはじめ、北海道の海の幸を厳選して贅沢に詰合せました。 ※一切れ単位で完全真空包装してのお届けですので保存もラクで、お召し上がりになる分だけ解凍してお使い下さい。
食欲そそる赤い身質と香り豊かな味わい...
紅鮭の身の色が濃い理由は、アスタキサンチンという要素を多く含む、オキアミやプランクトンなどを多く食べているからです。
また、程よい脂のりは塩なじみが良く焼き鮭としてだけではなくお茶漬けやおにぎりの具材などにも最適です。
羅臼産の朝獲いくらのみを使用し、自社独自の醤油たれに漬け込んでおります。
たれは塩分は低めで保存料着色料を一切使っておりません。
昔ながらの味わい、いくらそのものの味が引き立つように仕上げています。
【冷凍帆立貝柱】
お刺身、バター焼き等でご賞味下さい。
解凍するだけ…手間いらずでさまざまな料理シーンで活躍する便利な一品です。
冷凍とはいえ、高鮮度の状態で瞬間凍結されておりますので、お刺身に最適です。
【北海道産 甘塩たらこ】
お刺身ではもちろん、バター焼き等でお召し上がりください。
解凍するだけ…手間いらずでさまざまな料理シーンで活躍する便利な一品です。
【味付数の子】
味付数の子は解凍後そのままお召し上がりいただけます。 鮮度の良い北海道産数の子を使用した味付け数の子です。
【生干しししゃもメス】
本ししゃもの子持ちメスになります。身と卵のバランスが絶妙です。
原産地
北海道産 いくら:羅臼産
保存方法
冷凍
賞味期限
冷凍60日
原材料名
【紅さけ】紅鮭(アラスカカッパーリバー産)、食塩、(一部にさけを含む)
【冷凍帆立貝柱】帆立貝柱(北海道産)
【たらこ】スケトウたらの卵(北海道産)、食塩/調味料(アミノ酸など)、甘味料(甘草、ステビア)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)
【味付数の子】にしんの卵(北海道産)、醤油、魚介エキス、米発酵調味料、還元水飴、醸造酢、昆布エキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、トレハロース、pH調節剤、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・大豆・ゼラチン・さばを含む)
【いくら醤油漬】いくら(北海道羅臼産)、醤油、清酒、本味醂、鮭ぶしエキス、(一部に小麦・大豆・いくら・さけを含む)
【鮭の円舞曲】 白鮭(北海道産)、いくら(北海道産)、醤油、還元水飴、粉末水飴、発酵調味料、食塩、清酒、魚介エキス、魚醤、本みりん、鮭ぶしエキス/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、着色料(カロテノイド)、増粘剤(加工でん粉)、(一部に小麦・大豆・いくら・さけ・さばを含む)
【生干しししゃもメス】ししゃも(北海道産)、食塩
内容量
沖獲り紅さけ(甘塩)半身切身 900g(約10切) ・いくら醤油漬 60g・ 冷凍帆立貝柱 150g ・たらこ230g ・生干しししゃもメス 1串(10尾)・味付数の子 120g




















