日高昆布(ひだかこんぶ)
【生息地】日高周辺
【特徴】植物学的な名は三石昆布ですが、日高地方で取られたものが、特に日高昆布と呼ばれています。
柔らかくて煮えやすく、味も良いので、いろいろな用途に使える万能昆布です。
【利用方法】柔らかくなりやすいので、煮物の具材や昆布巻に適しています。味も良いので、だし昆布にも適しています。
<< 出汁重視は 羅臼昆布または利尻昆布 >>
<< 佃煮重視は 日高昆布または真昆布 >>
| 原産地 | 北海道産 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 原材料名 | 昆布(北海道日高産) |
| 賞味期限 | 常温180日 |
| 内容量 | 200g |
お客様の声
| オチ様 | 投稿日:2023年03月05日 |
おすすめ度:
|
|
|
煮昆布を作りました。柔らかくとても美味しい。昆布もこちらで買わせていただきます。
|
|
| たけ様 | 投稿日:2023年01月19日 |
おすすめ度:
|
|
|
毎年お歳暮で利用しています。品質・価格のバランスが良く重宝しています。これからも継続して購入したいと思います。
|
|




















