
知っていますか!?『カニの味・品質』は獲れた海域によって違うんですよ!
▶北オホーツク海域はカニの餌となる小エビや小魚の宝庫。
▶漁場を知り尽くしたロシアの船団が漁へ向かいます。
いいズワイガニのみ見極めております。
▶水揚げしたばかりの活きの良いズワイガニを船の上で
絶妙な塩加減で茹で上げ、鮮度と旨味を逃さず急速冷凍しております。
【鮮度100点】
カニ漁船で獲れたばかりの 活ずわい蟹を船の上で茹であげ 急速冷凍しております。
【身入り100点】
カニの身がぎっしり詰まってます。 身入りいいのものだけを 選んで箱詰めしています!
【旨さ100点】
鮮度100点 身入り100点 すぐに茹であげ 急速凍結しているので 美味しいんです!
*こちらは弊社厳選仕入れ商品となっております。
★ボイル加工済みなので解凍後、すぐに召し上がれる商品です。
原産地 | ロシア産(北オホーツク海域) |
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保存方法 | 冷凍 |
賞味期限 | 冷凍90日 |
特定原材料等 | かに |
内容量 | 1.2kg(4肩~5肩入)/2kg(7肩~8肩入) |