知っていますか!?『カニの味・品質』は獲れた海域によって違うんですよ!
▶北オホーツク海域はカニの餌となる小エビや小魚の宝庫。
▶漁場を知り尽くしたロシアの船団が漁へ向かいます。
いいズワイガニのみ見極めております。
▶水揚げしたばかりの活きの良いズワイガニを船の上で
絶妙な塩加減で茹で上げ、鮮度と旨味を逃さず急速冷凍しております。
【鮮度100点】
カニ漁船で獲れたばかりの 活ずわい蟹を船の上で茹であげ 急速冷凍しております。
【身入り100点】
カニの身がぎっしり詰まってます。 身入りいいのものだけを 選んで箱詰めしています!
【旨さ100点】
鮮度100点 身入り100点 すぐに茹であげ 急速凍結しているので 美味しいんです!
*こちらは弊社厳選仕入れ商品となっております。
★ボイル加工済みなので解凍後、すぐに召し上がれる商品です。
原産地 | ロシア産(北オホーツク海域) |
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保存方法 | 冷凍 |
賞味期限 | 冷凍90日 |
特定原材料等 | かに |
内容量 | 1.5kg(5肩~6肩入)/2kg(7肩~8肩入) |
お客様の声
チエコ様 | 投稿日:2023年11月05日 |
おすすめ度: | |
自然解凍後少し蒸し焼きにして頂きました。以前他の通販で購入した時に塩辛く蟹の美味しさがなく残念な思いしました。今回ボイルガニでしたが、身もしっかり有り塩梅もよく満足いく量もあり家族の評価をよかったです。
できれば解凍方法や時間を載せた栞があると助かります。解凍後そのまま食べれますと書かれてあったのですが、自然解凍の方法や頃合がわかりませんでした。自然解凍をして少しカニが臭ってきたので、慌てて蒸し焼きにした次第です。 |