夏に獲れる鮭...時不知(ときしらず)

時不知は秋鮭よりも脂質が高く、今では定番の人気の鮭となりました。 「さしみ鮭」はそのまま食せば旨みのあるお刺身として、
焼いて食せば、鮭本来の香り豊かなほんのり塩味の焼き魚としてお召し上がりいただけます。

【さしみ鮭秋さけさく造り
極薄塩鮭さしみ鮭は良質な秋鮭を厳選し、 独自の製法で造りあげた丸亀独自の製品です。
特にさく造りの原料となるのは生鮭時4㎏以上の大型のものだけを使用し、 さらに刺身に適した使用部位だけを絞り込み美味しいところだけを食べやすい適量サイズにしております。
皮を引いて骨も抜いてありますので、お好みの厚さに切るだけでお刺身でご賞味戴けます。

原産地 鮭:北海道産
保存方法 冷凍
賞味期限 冷凍90日
特定原材料等 さけ
内容量 さしみ鮭秋さけさく造り×1・さしみ鮭時不知切身×5切

さしみ鮭さく造りと時不知切身詰合せ ASTS50

価格: ¥5,000 (税込 ¥5,400)
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